Экологически безопасную альтернативу пластиковым бутылкам, которые не разлагаются и не загрязняют окружающую среду, предложил студент Исландской академии искусств Ари Йонссон.
Изобретатель представил прототип емкости с переработанных водорослей, пишет Naked Science. Отмечается, что после того, как жидкость в такой бутылке заканчивается, она начинает быстро разлагаться, таким образом, не нанося вреда окружающей среде. Более того, исследователи утверждают, что такую тару даже можно попробовать, правда, надо быть готовым к специфическому вкусу — как желе из водорослей.
Основу такой экологически чистой бутылки составляет агар-агар — это смесь сложных полисахаридов, получаемых из красных и бурых водорослей. Агар-агар широко используют в пищевой промышленности, к примеру, он входит в состав мармелада, зефира, суфле, многих джемов и мороженого.
По замыслу Ари Йонссона, сочетая порошок препарата с водой, можно получить густую, желеобразную субстанцию нужной формы. Однако, она сама по себе не достаточно устойчива, поэтому сохраняет форму, пока ее поддерживает жидкость. Как только бутылка пустеет, она быстро деформируется, уменьшается в размерах и быстро (за недели или месяцы) разлагается в естественных условиях. Разработчики говорят, что вода в такой бутылке вполне безопасна, хотя и имеет определенный солоноватый привкус водорослей.
Источник: gazeta.ua
—
Источник
Добавить комментарий